sl1
sl2
sl3
sl4

Керамические системы обработки молока и сыворотки

Керамические системы применимы для ультрафильтрации и концентрации сывороток, а также холодной нормализации молочных продуктов.

Разная степень консистенции и концентрации означает различия в качестве, производительности и прибыльности производства. Мембранные системы позволяют обеспечивать концентрацию продукта, характеризующуюся резкой границей отсечки сепарации и высоким выходом выработки.

Тангенциальные системы ультрафильтрации широко используются в РБ при концентрации сывороток для получения творожных и других видов продуктов.

ООО «Винокс» занимается поставкой керамических модулей перерабатывающим предприятиям молочной промышленности в действующие установки сепарации молочных продуктов, а также разработкой и внедрением подобных систем с нуля.

Типичные точки применения циркуляционных систем:

  • Сгущение сывороток, получение творожных масс;
  • Холодная стерилизация молока;
  • Концентрация, сепарация молочных продуктов;
  • Очистка, сгущение соленой и сладкой сыворотки;
  • Фильтрация рассолов;
  • Получение лактозы, казеина, ИСБ, КСБ;
  • Производство новых продуктов, нутрицевтиков;
  • Очистка стоков сывороточных цехов.

 

Оборудование и материалы доступные к заказу

Производитель Модельный ряд и артикулы Диапазон цен, евро
Pall Membralox EC0760, EC1935 от 500

 

Обратная связь с компанией Винокс