В связи с тем, что использование углекислоты в пищевой индустрии предполагает высокое качество сырья, что не всегда удается обеспечить, очистка перед непосредственным использованием видится наиболее предпочтительной.

Фильтры для очистки газов от механических примесей изготавливаются из полипропилена по специальной технологии, позволяющей достигнуть переменный размер пор – крупных на входе воздуха и мелких на выходе при постоянной пористости по всей глубине материала. Такая структура позволяет эффективно разделять частицы по размеру, увеличивая ресурс и грязеемкость фильтроэлемента.

Все материалы в конструкции фильтра тестируются на совместимость с различными газами, в том числе и с углекислотой, при различных условиях и соответствуют требованиям FDA.

Фильтроэлементы с наиболее тонкой степенью очистки задерживают частицы размером 0,3 мкм с эффективностью 99,9998%. Более тонкая очистка возможна с помощью стерилизующих фильтров.